A estrutura da cadeia molecular do EVOH contém grupos hidroxila (-OH), que são fortemente compactados por meio de ligações de hidrogênio, resultando em propriedades de barreira extremamente fortes contra gases como oxigênio e dióxido de carbono. Sua taxa de barreira ao oxigênio é 10.000 vezes maior que a do polipropileno (PP) e do polietileno (PE), 100 vezes maior que a da poliamida (PA) e até mais de 10 vezes melhor que a do PVDC (cloreto de polivinilideno). As propriedades de barreira podem ser ajustadas pelo teor de etileno; maior teor de etileno reduz as propriedades de barreira, mas melhora a processabilidade.
2. Resistência Química e Estabilidade
EVOH é resistente a óleos e solventes orgânicos (como ciclohexano e xileno). Após imersão em solventes a 68°F durante um ano, a taxa de ganho de peso é inferior a 0,1% (óleo para salada) a 12,2% (metanol). Ele também possui resistência a altas e baixas temperaturas, tornando-o adequado para aplicações de cozimento em alta temperatura e congelamento em baixa temperatura.
3. Propriedades Mecânicas e de Processamento
EVOH possui alta resistência, alto módulo de elasticidade e boas propriedades de vedação térmica. Pode ser laminado com poliolefinas por meio de coextrusão multicamadas e processos de estiramento biaxial para otimizar transparência e espessura. Filmes EVOH estirados biaxialmente também podem ser usados para embalagens assépticas.
4. Vantagens ambientais e de custo
Em comparação com folhas de alumínio ou embalagens de vidro,Filmes coextrudados EVOHsão mais baratos (reduzindo custos em 20% a 30%), não requerem adesivos e não deixam resíduos de solventes, alinhando-se às tendências de embalagens verdes. Sua relação de volume de embalagem retrátil a vácuo também é superior aos materiais tradicionais.
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